未開封です。 届いたばかりですが ほかに気になるものがあるので 出品いたします。 内容量5kg 100ｇおまけ付き 数ヶ月待ちのお塩です。 加熱処理をしない100％深層海水が原料 熱に弱い微量ミネラルがほぼ残っています こだわりの製造方法 中国政府が管理している特権階級専用の特殊な塩田で造られ、古代より広東料理や精進料理に使われていたお塩です。 このお塩は歴代の皇帝が愛用した塩として千年以上の歴史があり特別な立場の人しか食べられない塩だったそうです。 ダイスケの塩は、中国の海水が汚染されていない地域で生産されており、セラミックの塩田に満潮時の深層海水を引き込み、太陽と自然の風、遠赤外線だけで自然結晶させて作られています。 1年以上熟成して“にがり”を自然の力で流すことで、体液に近いミネラルバランスを含んでいます。 人に必要な栄養バランスが絶妙に残っているのです。 完全天日乾燥のため、塩の粒は少し粗いのが特徴です。